吉兆 湯木貞一・入江泰吉 2冊組 料理本
スイーツのレシピが豊富に掲載された美しい洋菓子の本。- タイトル: Swiss Confectionery- 内容: スイーツのレシピ集- ページ数: レシピと写真が豊富- テーマ: 洋菓子・パティスリー- デザイン: 美しいビジュアルとレイアウト洋菓子とチョコレートの英語版レシピ2冊セットスイスリッチモンド製菓学校の本個人所有の古本です。シミが多少あります。ご覧いただきありがとうございます。

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